材料 なめこ…………100g のり(味なし)…3枚 みりん…………20ml さとう…………小さじ1 しょうゆ………大さじ1 水………………100ml 青じそ…………適量 ごま……………適量 作り方 なめこを茹でておく 鍋 …
材料 なめこ…………100g 玉ねぎ…………中一個 青じそ…………適量 めんつゆ………適量 作り方 玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく なめこはさっと茹でておく めんつゆに千切りした青じそと、なめこを漬け込み冷やし …
材料（4人前） 生なめこ………100g 生しいたけ……2枚 ゴボウ…………1本 鶏手羽先………4本 だしの素………小二分の一 塩………………小二分の一 水………………600㏄ レタスの外葉…2枚 作り方 ゴボウの皮は包丁 …
材料 生なめこ…………200g 生しいたけ………4枚 えのき……………200g 昆布５センチ角…1枚 赤唐辛子…………1本 粗塩………………小2 水…………………適量 作り方 なめこは軽く洗い、しいたけは、食べやすくスラ …
この「かきたまスープ」は、「きのこ塩漬け」を利用したレシピです。 材料 きのこ塩漬け…………半カップ 玉ねぎ…………………半個 チキンスープの素……小１ 卵………………………１個 塩・コショウ…………適宜 水……………… …
材料（４人前） なめこ………150g しいたけ……2枚 まいたけ……100g えのき………100 長ネギ………半本 バター………20g だしの素……適宜 しょう油……小1 作り方 なめこは軽く水洗いをする。 しいたけを食 …
材料 なめこ………200ｇ ユーゴ………半分 オクラ………２本 とりひき肉…300ｇ 塩……………小さじ1 サラダ油……少々 だしの素……小さじ2 塩……………小さじ二分の一 しょう油……小さじ2 片栗粉………小さじ1 …